Queijos, Doces caseiros, Vinhos, Bolachas e biscoitos, Diets e lights, Geléias especiais, bebidas, cachaças, Artesanatos, Utensílios, Café e muito mais…
Mais de 3000 itens à sua escolha!













QUEIJO PRATO COBOCÓ

QUEIJO COBOCÓ E MINEIRINHO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA, COM SELO S.I.F.
DICAS DE CONSERVAÇÃO
O queijo artesanal é um alimento vivo: precisa respirar. Quando chegar em sua casa, recomendamos que retire da embalagem plástica e lave-o em água corrente. Para conserva-lo fresco, embrulhe num pano de prato e guarde na geladeira. Tire da geladeira uma hora antes de consumir. Normalmente não se conserva o queijo na geladeira, porém em época de muito calor ou regiões mais quentes, é o mais recomendado.
Se quiser mais curado – sabor mais intenso – é só deixar ao ar livre, em cima de uma taboa de madeira, coberto com tela mosqueteira ou dentro de uma queijeira ou maturador. Vire de posição de dois em dois dias, de maneira que a parte de baixo fique para cima e vice-versa. O queijo vai maturando com o passar dos dias, amarelando e intensificando o sabor. É normal aparecer algumas manchas ou camada branca, são os sintomas da maturação. Pode-se utilizar azeite para obter uma maturação mais macia e saborosa.

Como surgiu o Queijobom?
O QUEIJOBOM surgiu em 1959 como sendo a primeira idéia visionária de loja de conveniência do Brasil. A idéia do nome era vender produtos conforme os fregueses pediam.

Excursões
Ao passar pela região, organize seu tour para visitar o Queijobom e levar para casa os melhores produtos da região. Amplo estacionamento para carros, vans e ônibus.

Dicas e Receitas
Como conservar o queijo, Combinações de queijos e vinhos, Como cortar o queijo, Fondues, Manteira Ghee, dip dinamarquês, ensopado de queijo e alcachofra e muito mais, confira...
VENHA PROVAR NOSSO CAFÉ E QUEIJOS
O QUEIJOBOM é um ponto de encontro de várias excursões, viajantes e turistas que passam por Águas de Lindoia e Monte Sião. Ao passar por aqui, não deixe de degustar nossos queijos genuínos deliciosos, tomar um café passado com água mineral e saborear nosso pão de queijo feito na hora!
Aproveite para levar outros produtos para consumo próprio ou para presentear!
NOSSO CAFÉ
NOSSA LANCHONETE
QUEIJOS
canto do ARTESANATO











